Hot drinks *_^

موضوع: Hot drinks *_^ الإثنين مارس 24, 2008 9:09 pm

منقول

.. للي مزاجه يكيف عالمشروبات الدافية

(( القهوه التركي ))
(( مقادير القهوة التركية ))

ملعقة صغيرة من مسحوق القهوه التركية

ماء مغلي بحجم كاس صغير

سكر حسب الرغبه ..

(( الطريقة ))

نجيب ابريق القهوه اللي حجمه صغير

ونضع ماء

ونضع القهوه التركية
والسكر حسب الرغبه

( فيه ناس يحبونه كثير وفيه ناس مايحبونه كلش )

(( قهوة الموكا))

(( المقادير))
قلاص حليبسايل
ملعقة صغيره شوكلاته
ملعقة صغيره قهوه سريعةالتحضير
فانيلا سايله
سكرحسب رغبتك

((الطريقة))
نجيبابريق القهوه
ونضع فيهالحليب والشوكلاته والقهوه والفانيلا
و لما تصير حاره وننتبه ان لا تغلي لأن الغليان يخرب

طعمها
ونضيف لها السكر

ونزينها برول الشوكلاته..

((الكابتشينو))

((المقادير))
3 ملعقة حليببودره
2 كاس مويه
1 ملعقة صغيرهنسكافيه
فنجان سكر
1 حليب ابو قوس سائل
ماي صحه فاضيه

((الطريقه))
نجيبرغوة القهوه ونضع فيها الماي والحليب

والنسكافيه والسكر ونغليهم

وفي اثناء الغليان نجيب ماي صحه

ونضع فيها حليب ابو قوسونرج العلبه عشان تطلع

رغوة

وعلى فكره ترى بس ابو قوس يطلع رغوه غيره لا

وبعد ماتسخن المقاديرالاولى

نصبها بالاكوابوبعدها نضيف لها اللي بالصحه

ونزينيها بالهيرشي ولا بالنسكافيه.

طريقة ثانيه للكابتشينو

((المقادير))
فنجان ماء
فنجانين نسكافيه
فنجانين سكر

(( الطريقة))

نخلط المقادير بالخلاط اليدوي حتى تتكون كريمه ثقيله
ثم يوضع المتكون في علبهفي الثلاجه
وعند الاستعمالنأخذ مقدار ملعقه
ونضعهافي كوب الكابتشينو ..

ونصب عليها الحليب الساخن المضاف اليه سكر .

((قهوة الــــمــــــــارس))

((المقادير))

3حبات مارس - الحجم الكبير

2كوب ماءساخن

ملعقة صغيرةنسكافيه
ملعقتين صغار كوفيميت - مبيض القهوة

(الطريقه)

كل حبه من حبات المارس نقطعها إلى3قطع

ثم نضع كل المقادير في الخلاط الكهربائي

(( القهوه الفرنسيه بالبندق ))

(( المقادير))
نصف فنجانالقهوة ماء ونصفه الأخر حليب
ملعقة طعام صغيرة قهوة فرنسية
سكر حسب الرغبة
رغوة كباتشينو ( فنجان ماء وفنجان سكر فنجان

نسكافية )

(( الطريقه ))

نضع جميع المقادير بأبريق القهوة
حتى تسخن وقبل الفوران نزيلها من النار
(حفاظا على الرغوه لأنه لفارت القهوة راحت عليكالرغوه)
نضع ملعقةصغيره من رغوة الكباتشينو
فى الكوب ثم نسكب القهوة الفرنسة
وتمتع بنكهة القهوة اللذييييذه وعليها ريحة دوخك
تدويخ

(( السحلب ))

(( الطريقة ))
مسحوق السحلب يباع جاهز في السوبر ماركت
وكل ظرف له 3 اكواب حليب
نسخن الحليب ونضيف السحلب بالتدريج معالتحريك
لما يسخن ويبدأ بالغليان ..
نصبه باكواب ونرش عليه القرفة وزنجبيل ولوز

مجروش

انتهينا ...
ياالله وش تنتظرون قوموا سوو لكم وصفه من هالوصفات
اتمنى الموضوع يعجبكم

واو

مع السلامه

موضوع: رد: Hot drinks *_^ الثلاثاء مارس 25, 2008 3:43 pm

انا بصراحه احب الانواع من القهوات هي

القهوة الفرنشيه بالبندق

Hot drinks *_^ Get-3-2008-relsdyyc

وبعدين احب الموكا بس الفرنسيه واااااااااااااااااو

يسلمو قلبي على الموضوع الناااااااااااااااااااااااااااااااااااايس